RESTAURACE ASKLÉPIOS LIBEREC

Polední Menu


Menu I
130 CZK
Dle denní nabídky, naleznete na webu

Menu II
110 CZK
Dle denní nabídky, naleznete na webu

Předkrmy


Marinovaná křídla
70 CZK
Marinovaná kuřecí křídla ve sladko-pikantní omáčce, 4 kusy

Uzená žebra na pomerančích s arepa plackou
90 CZK
Domácí uzená vepřová žebírka 200g, marinovaná ve sladko-pikantní pomerančové omáčce s arepa plackou

Burgery


Beefburger s hranolky
190 CZK
Hovězí mleté maso 200g, volské oko, rajče, okurka, cibule, křupavá slanina, sýr cheddar, ledový salát s BBQ omáčkou

Cheeseburger s hranolky
185 CZK
Hovězí maso 200g, cheddar, eidam, rajče, salát, okurka, cibule, BBQ omáčka

Baconburger s hranolky
185 CZK
Hovězí maso 200g, plísňový sýr, cibulová marmeláda, opečená slanina, rajče, okurka, salát, mojonéza

Chickenburger s hranolky
175 CZK
Kuřecí prso 200g, avokádo, sýr cheddar, naložené feferonky, listy římského salátu, cibule, rajče, okurka, avokádová salsa

Vegeburger s hranolky
145 CZK
3 druhy sýra 150g, rukola, okurka, rajče, citronová majonéza

Street Food - Wrap


Wrap s hovězím masem a hranolky
155 CZK
Mleté hovězí maso, míchaná zelenina a sýr

Wrap s grilovaným kuřecím masem a hranolky
135 CZK
grilované kuřecí maso,míchaná zelenina a sýr

Street food - Quesadilla


Quesadilla hovězí
130 CZK
Zapečená pšeničná mexická tortilla 25cm, plněná hovězím mletým masem, zeleninou a sýrem + guasacaca salsa

Quesadilla hovězí velká
150 CZK
Zapečená pšeničná mexická tortilla 30cm, plněná mletým hovězím masem, zeleninou a sýrem + guasacaca salsa

Quesadilla kuřecí
110 CZK
Zapečená pšeničná mexická tortilla 25cm, plněná kuřecím masem, zeleninou a sýrem + guasacaca salsa

Quesadilla kuřecí velká
130 CZK
Zapečená pšeničná mexická tortilla 30cm, plněná kuřecím masem, zeleninou a sýrem + guasacaca salsa

Street food - Arepa


Arepa hovězí
70 CZK
Kukuřičná placka pečená za sucha, plněná hovězím mletým masem, zeleninou a sýrem + guasacaca salsa. 1ks

Arepa kuřecí
60 CZK
Kukuřičná placka pečená za sucha, plněná kuřecím masem, zeleninou a sýrem + guasacaca salsa. 1ks

Street food - Empanadas


Empanadas hovězí
120 CZK
Venezuelské smažené taštičky plněné mletým hovězím masem, zeleninou a sýrem, guasacaca salsa. 3ks

Empanadas kuřecí
110 CZK
Venezuelské smažené taštičky plněné kuřecím masem, zeleninou a sýrem, guasacaca salsa. 3ks

Empanadas sýrová
100 CZK
Venezuelské smažené taštičky plněné dvěma druhy sýra, guasacaca salsa. 3ks

Speciality Mezinárodní Kuchyně


Uzená žebra na pomerančích s arepa plackami
160 CZK
Vepřová uzená žebra 400g marinovaná ve sladko-pikantní pomerančové salse s arepa 2ks - originální Venezuelska placka z kukuřičné mouky.

Stripsy corny
120 CZK
kuřecí kousky obalené v kukuřičné mouce s rajčatovou pikantní salsou

Chilli con carne s nachos
140 CZK
Hovězí mleté maso, červené fazole, rajčata a kukuřice, Venezuelské koření, podávané s nachos

Alitas de pollo kuřecí křídla
90 CZK
kuřecí křidélka marinovaná na medu a chilli, podávané s plackou arepa (2ks)

Pinchos kuřecí
160 CZK
Zeleninovo-masový špíz připravený na jihoamerickém koření + rajčatová pikantní omáčka

Dětská Jídla


Quesadilla sýrová
90 CZK
Zapečená pšeničná tortilla se sýrem

Kuřecí řízek
90 CZK
Smažený kuřecí řízek s hranolky a kečupem

Smažený sýr
90 CZK
Smažený sýr s hranolky a kečupem

Saláty a Rizota


Míchaný zeleninový salát s krevetami
150 CZK
míchaný zeleninový salát s grilovanými krevetami.

Mexický salát s pikantním kuřecím masem
150 CZK
Mexický salát s pikantním kuřecím masem, 280g

Rizoto z neloupané rýže
150 CZK
Rizoto podávané se zeleninou, fazolemi a chorizem

Řecký salát se sýrem feta
120 CZK
Rajčata, okurka, paprika, červená cibule, plátek Feta sýru, extra panenský olivový olej a oregáno

Salát BBQ s kuřecím masem
150 CZK
280g

Ryba


Losos s listovým špenátem
200 CZK
Filet z lososa v krémové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty

Salsy


Česneková salsa
40 CZK
Salsa z aromatického domácího česneku

GUASACACA salsa
40 CZK
Tradiční salsa s výraznou chutí avokáda, česneku a speciálního koření

Rajčatová salsa
40 CZK
Pikantní rajčatová salsa s česnekem, chilli a venezuelským kořením

Buffalo salsa
40 CZK
kečupová salsa pro děti

Přílohy


Hranolky
35 CZK

Arepa placka
35 CZK
kukuřičná placka 2ks

Grilovaná zelenina
60 CZK
120g

Rýže
35 CZK
120g

Kukuřičný klas
50 CZK
Kukuřičný klas s bylinkovým máslem 2ks

Batátové hranolky
50 CZK

Dezerty


Torta ala escobar
80 CZK
Jemný piškotový dort prolévaný třemi druhy mléka, zasypané kokosem

Káva


Americano
50 CZK
Espresso doplněné horkou vodou v poměru 1:5, celkový objem 150ml

Latte Machiato
50 CZK
Horké mléko s vrstvou espressa doplněné mléčnou pěnou, 350ml

Espresso Lungo
45 CZK
Espresso připravované ze 7g kávy, s dvojnásobkem vody oproti klasickému espressu, 60ml

Nápoje - Vína - Jindrovo vinařství


Cuvée Saviňák
270 CZK
Jindrovo vinařství, cuvée Sauvignon + Ryzlink Rýnský, 0,75l

Cuvée Nebe plné hvězd
280 CZK
Jindrovo vinařství, polosladké, 0,75l

Cuvée Pálava
350 CZK
Jindrovo vinařství, pozdní sběr, polosladké, 0,75l

Cuvée Ryzlink Vlašský 2017
280 CZK
Jindrovo vinařství, výběr z hroznů, polosladké, 0,75l

Cuvée Sauvignon
275 CZK
Jindrovo vinařství, pozdní sběr, suché, 0,75l

Cuvée Rosálie rosé
250 CZK
Jindrovo vinařství, růžové, polosladké, pozdní sběr, 0,75l

Cuvée Zweigeltrebe
275 CZK
Jindrovo vinařství, pozdní sběr, suché, 0,75l

Cuvée Frizzante Rosseta
320 CZK
Jindrovo vinařství, šumivé, polosuché, 0,75l

Nápoje - Pivo


Gambrinus 10°
35 CZK
Plech 0,5l

pilsner urquell 12°
40 CZK
plech 0,5l

Corona Extra
40 CZK
Lahvové, 0,33l

Olivový olej


Extra panenský olivový olej
270 CZK
Farmářský olivový olej přímo od výrobce Kanakis lisovaný na Krétě 0,7l

Translate »